更新时间:2025-03-18 01:06:42
豆腐作为日常生活中最常见的食材之一,不仅营养丰富,还超级百搭!今天教大家一款简单又美味的【煎烧豆腐】,保证让你一试就停不下来~💛
首先准备好一块嫩豆腐,切成厚片备用。接着在平底锅中倒入适量食用油,小火加热后放入切好的豆腐块,煎至两面金黄,外皮酥脆即可捞出。此时的豆腐已经香气四溢,但别急,还有更精彩的步骤哦~✨
将少许蒜末和辣椒碎爆香,再加入一勺生抽、半勺老抽调色,最后倒入少量清水煮沸。把之前煎好的豆腐放回锅里,轻轻翻动让每一块都裹满酱汁。几分钟后收汁,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的煎烧豆腐就完成啦!🍴
这道菜不仅操作简单,而且低脂健康,特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,让你的味蕾感受幸福的味道~😋