豆腐作为日常生活中最常见的食材之一，不仅营养丰富，还超级百搭！今天教大家一款简单又美味的【煎烧豆腐】，保证让你一试就停不下来～💛

首先准备好一块嫩豆腐，切成厚片备用。接着在平底锅中倒入适量食用油，小火加热后放入切好的豆腐块，煎至两面金黄，外皮酥脆即可捞出。此时的豆腐已经香气四溢，但别急，还有更精彩的步骤哦～✨

将少许蒜末和辣椒碎爆香，再加入一勺生抽、半勺老抽调色，最后倒入少量清水煮沸。把之前煎好的豆腐放回锅里，轻轻翻动让每一块都裹满酱汁。几分钟后收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的煎烧豆腐就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简单，而且低脂健康，特别适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，让你的味蕾感受幸福的味道～😋