准备食材时，新鲜是关键！一颗翠绿的娃娃菜、几瓣散发香气的大蒜，再加上一勺浓郁的蚝油，就能开启这道简单又美味的家常菜之旅。剥去外层的老叶后，将娃娃菜切成均匀的小块，大蒜剁成蒜泥备用。清水洗净蔬菜，沥干水分，让每一口都充满自然的清甜。🌿💦

热锅冷油，小火慢慢炒香蒜泥，直到散发出诱人的金黄色光泽。接着倒入切好的娃娃菜，大火快速翻炒，保持其脆嫩口感。此时加入适量的蚝油，轻轻搅拌，让调料均匀包裹每一片菜叶。蚝油独特的鲜味与蒜香完美融合，瞬间提升整道菜的风味层次。🍴🔥

第三段：最后，根据个人口味调整咸淡，撒上些许葱花点缀，即可装盘享用。这道蒜泥蚝油娃娃菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为餐桌增添一抹亮色。😋🌟