更新时间:2025-03-18 02:55:59
大家好呀~今天要和大家分享一款超可爱的美食——白白胖胖的大肉团!👀这款肉团不仅外形讨喜,口感更是让人欲罢不能哦~快来一起学做吧!
首先准备食材:新鲜的五花肉500克、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒适量。先把五花肉切成小块,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干备用。接着在锅中倒入少许油,放入姜片爆香后加入肉块翻炒,再加入生抽、老抽和料酒调味上色。🔥
接着加水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,直到肉质软烂入味。期间可以适当搅拌,让每块肉都裹满酱汁哦~最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的白白胖胖大肉团就完成啦!🍴✨
快动手试试吧,这道菜无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合呢!😋🎉