想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道简单又营养的炒油菜吧！💡首先，准备好新鲜的油菜、蒜末和适量的盐、酱油等调味料。食材的新鲜度是关键哦，翠绿的油菜看起来就让人食欲大增！

第一步，将油菜洗净，切成适口大小，沥干水分备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。🔥随后倒入油菜快速翻炒，保持大火快炒能让油菜更加脆嫩，同时保留其鲜绿色泽。记得加入少许盐和酱油调味，让味道更丰富。

最后，当油菜变得鲜亮且微微软熟时，就可以出锅啦！🍽️一盘清香扑鼻、口感爽脆的炒油菜就完成啦！无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，都是绝佳选择。🌟快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！💪