蓑衣黄瓜可是夏日餐桌上的“明星菜”！不仅颜值在线，口感也爽脆到让人停不下来。今天就跟着龚治老师，一起来解锁这道经典凉菜的做法吧！😉

首先，准备一根新鲜黄瓜和一把锋利的小刀。先把黄瓜洗净，然后用筷子垫底，从上往下斜着片出均匀的薄片，但不要切断哦！接着放入少许盐腌制片刻，让黄瓜微微脱水，这样吃起来更爽口。腌好后挤掉多余水分，撒上蒜末、辣椒粉和香油，再淋上一点醋，搅拌均匀即可！👀✨

这道蓑衣黄瓜看似复杂，其实操作起来超简单。无论是搭配啤酒还是作为下饭菜，都堪称完美搭档！快动手试试吧，学会了还能露一手给家人朋友呢～🌟🍴

记得拍照分享你的成果哦！💬📸