更新时间:2025-03-18 14:32:31
有没有想过用最简单的食材做出一道让人垂涎欲滴的美味?今天就来教大家做一道充满趣味的“乞丐鸡”!😋 这道菜的名字虽然听起来有点接地气,但味道绝对会让你惊艳哦!
首先准备好主料:一只新鲜的整鸡、香菇、火腿、姜片等。(记得清洗干净鸡肉哦!)🍗 接着将鸡肉腌制入味,可以用生抽、老抽、料酒和少许盐混合成酱汁,均匀涂抹在鸡肉表面,再放入冰箱冷藏半小时,让鸡肉充分吸收调料的味道。⏰
接下来是关键步骤!用荷叶包裹住腌制好的鸡肉,再用锡纸紧紧包好,最后放进烤箱或者炖锅中慢慢加热。🔥 这样不仅能锁住鸡肉的原汁原味,还能让荷叶的清香渗透到鸡肉里,吃起来别有一番风味呢!🍃
最后揭开荷叶的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉鲜嫩多汁,搭配香菇和火腿更是绝配!😋 快叫上家人一起品尝这道简单又美味的“乞丐鸡”吧!👨👩👧👦
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