😊 想在家里轻松做出美味的蛋糕吗？其实用電飯鍋就能搞定！今天就教大家如何用家裡常見的電飯鍋來製作一款鬆軟香甜的蛋糕，連烘焙新手也能輕鬆上手哦～✨

首先準備好所需材料：雞蛋4個、砂糖60克、低筋麵粉80克、牛奶30毫升、植物油30毫升。然後將雞蛋分開蛋清和蛋黃，分別放入兩個乾淨的碗中。在蛋黃中加入一半的砂糖，攪拌均勻後依次加入牛奶和植物油，再篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒狀糊狀物。接著，在另一個碗中打發蛋白，過程中分三次加入剩下的砂糖，直到蛋白呈現堅挺的小尖角狀態。把打好的蛋白霜分三次拌入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻。最後將混合好的蛋糕糊倒入預先塗抹少許油的電飯鍋內膽，震幾下排出氣泡。按下煮飯鍵，待跳起後悶5分鐘，再次按下煮飯鍵，待第二次跳起即可。

🍰 出鍋後倒扣放涼，一款簡單又美味的蛋糕就完成啦！快邀請家人一起品嘗這份甜蜜吧～💕