更新时间:2025-03-18 18:49:09
在家也能轻松制作美味的芝士派!🌟首先准备好材料:面粉、黄油、糖、鸡蛋和奶酪。将黄油与面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏半小时。接着取出面团擀平,铺入派盘中,用叉子在底部扎些小孔,防止烘烤时鼓起。预热烤箱至180°C,先烤制派皮定型。
趁此时间,准备馅料。将切碎的奶酪、打散的鸡蛋液、牛奶和少许糖搅拌均匀,倒入已烤好的派皮中。再次送入烤箱,以160°C烘烤约30分钟,直至表面金黄且凝固即可。😋出炉后稍凉片刻,撒上一点黑胡椒或香草提味,颜值与口感俱佳!
这道芝士派香气扑鼻,外皮酥脆内馅绵密,绝对是下午茶的完美选择。☕️快来试试吧,简单又美味!🧀💖