蓝靛果是一种营养价值极高的小浆果，酸甜可口，富含维生素和抗氧化物。今天就来教大家制作一款简单又美味的蓝靛果果酱，让这抹自然的酸甜成为生活中的小确幸！✨

第一步，准备好新鲜的蓝靛果和白砂糖。清洗干净后，将蓝靛果放入锅中，加入适量水煮沸，再转小火慢慢熬煮。此时可以加入几滴柠檬汁，不仅能提升果酱的风味，还能帮助凝固哦～🍋

第二步，当果肉开始软化并释放出汁液时，分次加入白砂糖，边加边搅拌，确保糖完全溶解。这个过程需要耐心，持续熬煮至果酱变得浓稠，颜色更加诱人即可。熬好的果酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏，随取随用。🍴

蓝靛果果酱可以直接涂抹面包，也可以用来搭配酸奶或冰淇淋，每一口都是满满的幸福感～🍓🍯

蓝靛果 自制果酱 健康美食 甜蜜时光