最近在家尝试了一道超赞的美食——烧鸡！不仅香气四溢，而且味道简直让人欲罢不能。制作这道菜其实并不复杂，只需要准备好新鲜的整鸡、生姜、蒜末、酱油和一些调味料即可。首先，将鸡清洗干净后，在表面均匀涂抹上一层蜂蜜和酱油混合液，让鸡肉更加鲜亮诱人。接着，用姜片和蒜末腌制半小时，这样能更好地激发鸡肉的香味。腌制完成后，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约45分钟，期间记得翻面几次，确保受热均匀。当鸡皮变得金黄酥脆时，一股诱人的香气立刻弥漫整个屋子，让人垂涎三尺！出炉后的烧鸡外皮酥脆，内里肉质嫩滑多汁，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！快试试吧，让你的厨房也充满幸福的味道～🍴💛