更新时间:2025-03-18 23:46:49
在中国的传统美食中,炸酱面绝对是经典中的经典!😋今天就来分享一下这道美味的家庭版做法吧~首先准备好五花肉丁、黄酱和甜面酱,按3:1的比例混合备用。接着切好黄瓜丝、心里美萝卜丝、豆芽等配菜,摆盘备用,看着就让人食欲大增!👀
热锅凉油,将五花肉丁下锅煸炒至出油,加入葱姜末爆香后倒入酱料,小火慢慢熬煮。期间一定要不停搅拌,避免糊锅哦!⏳等到酱汁变得浓稠,香气四溢时,就可以关火啦。一碗热腾腾的面条煮好后过冷水,更加劲道爽滑。最后把熬好的炸酱浇在面上,再配上丰富的蔬菜,搅拌均匀,每一根面条都裹满酱香,简直太满足了!🍴✨
快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🎉