🌟今天给大家分享一道经典的地方美食——菏泽烧饼！这道烧饼外酥里嫩，香气扑鼻，是很多人的心头好。首先准备好面粉、酵母和水，揉成光滑的面团后醒发。趁着醒发的时间，可以准备馅料，比如葱花、芝麻或者肉松，根据个人口味来定哦！接着将醒好的面团擀开，均匀地铺上馅料，然后卷起并切成小剂子，压扁整形。在表面刷上一层蛋液，撒上芝麻点缀，这样不仅美观还能增加风味。最后放入预热好的烤箱中，上下火180度烤约20分钟即可。出炉后的烧饼金黄诱人，咬一口满嘴留香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！快收藏起来试试吧，让你在家也能享受到地道的菏泽美味！🍴✨