夏天怎么能少了一道清爽开胃的酸辣凤爪呢？😋无论是聚会还是追剧，它都是绝佳的小吃选择！今天就来分享几种超棒的做法，让你轻松get这道经典美味！

首先准备好主料：鸡爪、醋、辣椒油、蒜末和香菜。鸡爪先焯水去腥，再用冰水浸泡，这样肉质更Q弹！💡接下来调酱汁：混合生抽、陈醋、糖和辣椒油，搅拌均匀后淋在鸡爪上，腌制至少两小时，让味道充分渗透。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入花生碎或者泡椒，酸辣中带着微微的脆爽，简直让人停不下来！🍴

除了基础版，你还能尝试柠檬风味或泰式风格，只需加入新鲜柠檬片或椰奶，就能解锁全新口味哦～🌈无论是哪种做法，都能让你在家享受到餐厅级别的美味！快动手试试吧，保证惊艳你的味蕾！💃