今天给大家分享一款超受欢迎的传统广式点心——芋头糕！🍲💕 这道芋头糕不仅味道香糯可口，而且做法简单，特别适合家庭制作哦～快来一起学习吧！

首先准备材料：新鲜芋头、粘米粉、水、虾米、腊肠、葱花等。先把芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥；接着将粘米粉用清水调成糊状备用。起锅热油，放入虾米和腊肠炒香，再加入芋头泥翻炒均匀，最后倒入粉浆慢慢搅拌至浓稠状态。记得撒上葱花增添风味哦！🔥✨

将混合好的芋头糊倒入模具中，抹平表面后隔水蒸约40分钟即可。待凉透后切成小块，煎至两面金黄就大功告成啦！😋🍴 芋头糕外酥里嫩，每一口都能品尝到浓郁的芋香与米香，绝对让你回味无穷！

快收藏这份美食杰菜谱，在家也能轻松做出地道美味！👨‍🍳👩‍🍳 传统小吃 家常美食 芋头控必备