想在家轻松做出一道香喷喷的干锅鸭吗？那就跟着这份简单易学的家常做法来试试吧！😋 先准备好新鲜的鸭肉，清洗干净后切成小块，用料酒、生抽腌制入味。接着准备配菜，比如土豆片、青椒、洋葱等，切好备用。🔥

热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的鸭肉翻炒至变色。接着加入豆瓣酱和辣椒粉，让鸭肉充分吸收调料的香味。💡 再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮一会儿，直到鸭肉熟透。最后加入配菜，翻炒均匀，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的干锅鸭就完成啦！🎉

无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的小酌时光，这道干锅鸭都能让你大饱口福！🍻 快去美食杰找更多干锅鸭的做法，尝试不同的风味吧！✨