春天是属于竹笋的季节，嫩绿的春笋脆爽可口，是餐桌上的美味佳肴！今天，就跟着臻妈一起解锁这道简单又诱人的【油焖春笋】吧～✨

首先，准备好新鲜的春笋和调味料：生姜、蒜末、生抽、老抽、糖和清水。剥去春笋外壳后切成滚刀块，焯水备用。接着，在热锅中倒入适量食用油，放入姜片爆香，再加入春笋翻炒片刻。此时，加入生抽、老抽调色调味，撒上一点白糖提鲜，最后倒入少量清水焖煮几分钟。待汤汁浓稠，撒上葱花点缀即可出锅！🌿

成品色泽金黄，香气扑鼻，咬一口满嘴清甜！这道菜不仅做法简单，还能保留春笋本身的鲜嫩口感，绝对是家人朋友聚餐时的绝佳选择哦～🍴💕

快来试试吧！用一盘热腾腾的油焖春笋，为你的春天加点美味吧！🍃