更新时间:2025-03-20 07:10:32
喜欢吃香喷喷的炸物吗?今天教大家做一道超级受欢迎的家常美食——香酥鸡脆骨!这道菜外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,绝对是饭桌上的亮点!😋
首先准备好新鲜的鸡脆骨,用清水洗净后,加入适量盐、生抽、料酒和姜片腌制半小时,让鸡脆骨充分入味。(腌制是关键哦!)腌好后,将鸡脆骨裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠。🍳🥚🍞
热锅倒入油,待油温升至六成热时,放入鸡脆骨炸至金黄色即可捞出沥油。出锅后的鸡脆骨香气四溢,咬一口外酥里嫩,简直让人停不下来!😋🍗
配上自己喜欢的小蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,更是锦上添花!快试试吧,保证让你一试就爱上!❤️💕 家常美食 香酥鸡脆骨