🌸在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家制作一款醇香顺滑的芝麻酱，无论是拌面、蘸饺子还是做凉菜，都超级提味哦～✨

首先准备好优质白芝麻，建议选择颗粒饱满的品种，这样香味更浓郁。将芝麻用清水简单冲洗后晾干，然后放入锅中用小火慢慢翻炒。🔥注意不要炒焦了，听到芝麻噼啪作响并散发出浓郁香气时即可关火。晾凉后的芝麻倒入料理机中，分次打碎，期间可以加入少量植物油帮助研磨更细腻。最后过筛一遍，让芝麻酱更加顺滑无颗粒。😋

如果你喜欢咸口，可以适量加盐调味；喜欢甜味的话，也可以加入蜂蜜或糖。装瓶密封保存，冷藏可放一周左右。快试试吧，给自己和家人带来舌尖上的幸福时光～💖