涼拌銀耳木耳 🍃✨

开胃前菜登场！

今天给大家带来一道清爽可口的涼拌銀耳木耳。这道菜不仅颜值在线，还超级健康，简直是夏日餐桌上的必备佳品！首先准备好银耳和木耳，提前泡发洗净。接着将它们煮熟后过冷水，保持脆嫩口感。加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝，再撒上一把香菜提味，色彩瞬间丰富起来。

调味是关键！

调制酱汁时，可以用生抽、醋、蜂蜜和少许辣椒油混合，搅拌均匀淋在食材上。轻轻拌匀后，让每一片食材都裹满酱汁，酸甜微辣的味道立刻让人食欲大增。冷藏片刻后再享用，冰凉爽口，简直能瞬间驱散夏日的燥热！

健康又美味！

银耳富含胶质，木耳则含有丰富的膳食纤维，搭配清脆的蔬菜，既营养均衡又能促进消化。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道涼拌銀耳木耳都能成为全场焦点，快动手试试吧！😋🍴