今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒牛肉！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，绝对能让你胃口大开！✨

首先准备食材：新鲜的尖椒几个，切成小段；牛肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样更嫩滑哦！烹饪时先将牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入尖椒翻炒几下，香气扑鼻而来！🔥 最后把牛肉倒回锅里，加入适量酱油调味，大火快炒均匀即可出锅。

装盘后的尖椒炒牛肉色泽诱人，红绿相间，让人垂涎欲滴！😋 每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与尖椒的微辣交织，简直是下饭神器！无论是搭配米饭还是面条都非常适合，绝对是忙碌工作日的救星！💪 快试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一抹亮色！🌟