🌿 前言

在厨房里，一道好的调味料能让普通的菜肴焕然一新。今天就来分享一款简单又美味的西红柿辣椒酱秘方！无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，它都能为你的餐桌增添一抹亮色。✨

🍅 准备食材

你需要新鲜的西红柿4个、红辣椒5根、大蒜3瓣、生姜一小块，以及适量的盐、糖和橄榄油。食材的新鲜程度直接影响酱汁的口感哦！👀

🔥 制作步骤

首先将西红柿和辣椒洗净切块，大蒜和姜切片备用。接着用热水焯一下西红柿去皮，这样更方便后续处理。然后将所有材料放入料理机中打成泥状，倒入锅中小火慢煮，期间不断搅拌以防粘锅。等水分蒸发后加入盐和糖调味，最后淋上一点橄榄油提香即可出锅。🔥

🍴 小贴士

可以根据个人口味调整辣椒用量，喜欢酸味的话可以多加点西红柿哦！此外，密封保存在冰箱里能让你的酱汁保鲜更久。🌟

快试试这款简单又美味的西红柿辣椒酱吧！😋 让你的家常菜从此与众不同！🍅🌶️