香辣排骨是一道让人垂涎欲滴的经典家常菜。色泽金黄诱人的排骨，裹着一层香辣调料，每一口都能感受到麻辣与肉香交织的美妙滋味。制作这道菜并不复杂，首先将新鲜排骨用料酒和盐腌制片刻，使其更加入味。接着，在锅中倒入适量油，待油热后放入腌好的排骨翻炒至表面微焦，再加入辣椒粉、花椒粉以及蒜末等调料，充分搅拌均匀。

随着火候慢慢加热，香味逐渐弥漫开来，整个厨房都充满了诱人的气息。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的香辣排骨就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐时享用，也是朋友聚会时的最佳选择。搭配一碗白米饭，既能满足食欲又能享受美食带来的快乐。无论是追求刺激口感的年轻人还是喜欢尝试新口味的家庭成员，都会对这道香辣排骨赞不绝口哦！🌟✨