在生活中，杏仁和巴旦木常常被混淆，但它们其实是两种不同的坚果。首先，从外观上看，杏仁的形状较为狭长，表面光滑且呈浅棕色；而巴旦木则更圆润一些，颜色略深，表面有明显的纹路。两者不仅长相不同，营养成分也各有特色。杏仁富含维生素E和健康脂肪，有助于保护心脏健康；巴旦木则含有丰富的蛋白质和纤维，能提供持久的能量。

此外，它们的口感也有差异。杏仁的味道偏柔和，适合用来制作甜品或直接食用；巴旦木则更为脆爽，常用于烘焙或者作为零食。虽然都属于坚果家族，但它们各自独特的风味让料理选择更加丰富多样。

无论是杏仁还是巴旦木，都是健康饮食的好帮手！✨记得适量摄入哦，毕竟美味也要兼顾健康哦！💪