夏天来了，天气炎热，胃口容易变差。这时候选择一些清爽又开胃的蔬菜就显得尤为重要了！比如黄瓜🥒和西红柿🍅，它们不仅水分充足，还能帮助身体补充维生素C。此外，凉拌苦瓜也是一种不错的选择，虽然味道略苦，但具有清热解毒的功效哦！如果你喜欢口感脆爽，那一定不能错过莲藕🥔，无论是炖汤还是凉拌都超级美味。

另外，夏季还可以多吃些绿叶蔬菜，如菠菜🥬和生菜🥗，这些蔬菜富含纤维素，有助于促进消化。不过需要注意的是，烹饪时尽量保持简单清淡，避免使用过多油脂，这样既能保留食材的营养，又能让你吃得更健康。

总之，夏天吃菜不仅要注重口味上的清爽，更要兼顾营养均衡，这样才能让身体充满活力地迎接每一天！💪🌈