提到潍坊，很多人首先想到的是风筝，但今天我们要聊的是一种让人垂涎三尺的传统美食——潍坊肉火烧🔥。作为山东地区的经典小吃，肉火烧不仅在当地广受欢迎，也吸引了无数外地游客前来品尝。

制作潍坊肉火烧的过程看似简单，实则需要精湛的手艺。选用新鲜的五花肉切丁，加入葱姜蒜等调料腌制入味，再用特制的面皮包裹住肉馅，放入炉中烤至金黄酥脆。刚出炉的肉火烧外皮焦香四溢，咬上一口，内里的肉馅鲜嫩多汁，满口留香。无论是搭配一碗热腾腾的小米粥🍚，还是单独享用，都让人回味无穷。

每逢节假日，街头巷尾都能看到排长队购买肉火烧的人群。它不仅仅是一道美食，更承载了人们对家乡的记忆和情感。如果你有机会来到潍坊，一定要尝一尝这道地道的小吃哦！😋