更新时间:2025-04-11 01:39:46
前言
蒜蓉娃娃菜粉丝是一道简单却美味的家常菜,不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿健康餐的时候。今天就来分享这道菜的做法,让你在家也能享受到餐厅级别的美味。
准备食材
首先准备好所需食材:娃娃菜一颗、龙口粉丝一把、大蒜几瓣、小米椒(可选)、生抽、蚝油、白糖和食用油。这些材料都非常常见,家里基本都能找到哦!
制作步骤
1️⃣ 将娃娃菜洗净后切块,粉丝提前用温水泡软备用。
2️⃣ 大蒜剁成蒜末,小米椒切圈备用。
3️⃣ 热锅凉油,放入一半的蒜末爆香,再加入泡好的粉丝翻炒均匀,调入适量生抽、蚝油和少许白糖,让粉丝更加入味。
4️⃣ 另起一锅,将剩余的蒜末与小米椒炒至金黄,倒入娃娃菜快速翻炒,待其变软后铺在粉丝上即可。
小贴士
如果喜欢更浓郁的味道,可以撒一些葱花或香菜点缀。整道菜清淡又不失风味,绝对是米饭的最佳搭档!
🌟 总结
无论是家庭聚餐还是日常晚餐,蒜蓉娃娃菜粉丝都能轻松满足你的味蕾需求。快试试吧,给自己和家人带来一份暖心的美食体验!💖