泡发海参的步骤🌟

想要做出美味的海参菜肴，首先得学会正确地泡发海参！以下是简单易懂的步骤，跟着做就对了～

准备工作很重要👇

1️⃣ 先将干海参用清水冲洗干净，去掉表面灰尘。

2️⃣ 把海参放入无油的锅中，加入足量的清水，煮沸后转小火焖煮30-60分钟（根据海参大小调整时间）。

浸泡是关键⏳

3️⃣ 煮好的海参捞出后放在冷水中自然冷却，然后纵向剖开，去除内脏和沙嘴。

4️⃣ 再次将处理好的海参放入干净的清水中浸泡至少8小时以上，期间需要换水2-3次，直至海参完全变软。

最后的小贴士💡

5️⃣ 泡发好的海参可以放入冰箱冷藏保存，但最好尽快使用哦！这样泡发的海参口感Q弹，无论是炖汤还是红烧都非常棒！快试试吧～🍴

记得分享你的成果哦！📸