最近天气渐凉，食欲大开，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋脆皮豆腐！这道菜外酥里嫩，酸甜适口，非常适合搭配米饭享用。✨

首先准备好材料：嫩豆腐一块、番茄酱适量、白醋、白糖、淀粉和清水。将豆腐切块后裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄捞出备用。接着调制糖醋汁，将番茄酱、白醋、白糖和少许水混合均匀，小火加热至浓稠状。最后将炸好的豆腐倒入锅中快速翻炒，让每块豆腐都均匀裹上糖醋汁，撒上些许葱花点缀即可出锅。

这道菜色泽红亮，口感层次丰富，既有豆腐本身的软嫩，又有糖醋汁带来的酸甜滋味，简直是视觉与味觉的双重享受！😋 快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！💫