更新时间:2025-04-12 22:39:15
最近天气转凉,喝上一碗热腾腾的鸡蛋汤再适合不过了!不仅暖胃,还简单易做。今天就来分享一款经典又美味的鸡蛋汤做法。首先准备好食材:两个新鲜鸡蛋、适量清水、少许盐和葱花。先把鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌均匀,直到蛋液起泡。接着烧一锅水,水开后缓缓倒入蛋液,同时用筷子轻轻搅拌,这样可以让蛋花更加细腻。待蛋花完全浮起时,加入少许盐调味,撒上葱花提香。最后关火,一碗香气四溢的鸡蛋汤就完成啦!✨
这款鸡蛋汤清淡可口,特别适合搭配主食食用。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些虾仁或者蔬菜,营养更加均衡哦!🍲💛 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道鸡蛋汤都能为你的餐桌增添一份温馨与满足。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!❤️