您好,今天飞苏就为大家解答关于葡萄酵素的做法，酵素的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、苹果洗净风干，玻璃瓶用开水烫过风干，双手用肥皂洗过擦干，切苹果用的刀具，案板，保持干净，干燥。

2、2、将苹果去皮去核后切块，然后一层冰糖一层苹果的叠放在瓶子中，放满瓶子的8分满就行，将盖子拧紧，切记盖子也要开水烫了风干备用。

3、3、隔几天摇摇瓶子，以便能够充分发酵。

4、大概需要放置一个月，观察到里边充满气泡就算是做成了。

5、4、把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里，原来的瓶子原封好，下边的图是倒出来的酵素。

6、5、饮用方法：每次2汤匙，可以兑水喝，最好是凉白开，因为热水会是酵素变性。

7、早上空肚喝，午饭前1小时，晚上临睡前喝。

8、注意事项：一定要按比例，可以用白糖，也可以用冰糖，但是糖的量一定不能少于水果的量。

9、2、一定要把用具消毒好，手洗干净，以免酵素霉变。

10、3、瓶子不要装满，因为发酵过程中会产生气体。

11、4、做酵素也可以用其他水果搭配来做，制作方法一样。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。