火鸡为何成为感恩节的主角？

感恩节的传统始于1621年，当时美国普利茅斯殖民地的清教徒与当地原住民共同庆祝丰收。根据历史记载，火鸡是当时餐桌上的主菜之一。火鸡体型大、肉质鲜美且易于获取，逐渐成为感恩节餐桌上不可或缺的一部分。此外，火鸡象征着丰饶和富足，符合感恩节的主题。如今，火鸡不仅是一种食物，更承载了家庭团聚和感恩的意义。为了迎合现代人的口味，人们还创新性地将火鸡填入水果、香料等配料，使其更加美味多样。感恩节吃火鸡，不仅是对传统的延续，也是对美好生活的庆祝。

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