✨首先准备好食材：新鲜紫甘蓝一颗、蒜末适量、干辣椒几个（喜欢重口味的可以多放）。清洗紫甘蓝时记得撕成小片，这样更入味哦～

🔥热锅凉油，油温五成热时加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间满屋飘香～接着倒入紫甘蓝快速翻炒，动作要快，保持蔬菜脆嫩口感！

💪加入少许盐、一点点糖提鲜，再撒上一点生抽调味，简单三步就能搞定！短短几分钟，一盘色香味俱佳的爆炒紫甘蓝就完成啦～

💚紫甘蓝不仅颜值高，还富含维生素C和抗氧化成分，健康又美味！无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳选择～😋

🌟快来试试这道简单又营养的家常菜吧，保证让你食欲大开！🍴💕