咖喱酱的魅力就在于它的百搭！无论是搭配吐司、馒头还是披萨，都能让普通的食物瞬间升级为美味大餐。今天就来教大家制作这款简单又实用的万能咖喱酱吧～💛

首先准备好食材：黄油20克、洋葱半个切丁、蒜末一勺、胡萝卜半根切小块、土豆一个切块、咖喱粉两勺、椰浆半杯、牛奶半杯以及适量盐和胡椒粉调味。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！👩‍🍳

第一步是炒香洋葱和蒜末，加入黄油慢慢融化，直到散发出诱人的香味。接着放入胡萝卜和土豆翻炒几分钟，这样能让蔬菜更入味哦～🥕🥔

然后倒入咖喱粉，继续翻炒均匀，让香气四溢。随后加入椰浆和牛奶，用中小火慢慢熬煮至浓稠状。期间记得不断搅拌，避免粘锅。当酱汁变得顺滑浓郁时，最后撒上一点盐和胡椒粉调味即可完成！✨

这道万能咖喱酱不仅适合早餐搭配面包，还可以用来拌饭或做意面酱，简直是厨房里的宝藏！快来试试吧～🍴✨