长豆，也叫豇豆，是厨房里的常客！它不仅颜色翠绿诱人，还富含多种营养成分，做法简单又美味。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常炒长豆吧！🍴

首先，准备好新鲜的长豆，将其洗净后切成小段，长度可以根据个人喜好调整。接着，准备一些蒜末和红辣椒圈，增加风味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些切片的五花肉或者腊肠，香气会更加浓郁哦！🍖

热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄出油，再加入蒜末爆香，随后倒入长豆翻炒。为了让长豆保持脆嫩，可以加少许清水焖煮几分钟，待其变软但仍保持翠绿色时，加入盐、酱油调味，最后撒上红辣椒圈提鲜即可出锅！🌶️

这道菜色彩搭配亮眼，口感清爽又有嚼劲，绝对是饭桌上的抢手货！快动手试试吧，保证让你欲罢不能！👏✨