春天到了，竹笋成了厨房里的主角！一道简单又美味的清炒笋片，快来学起来吧～🍴

首先，准备好新鲜的春笋，剥壳后切成薄片，冷水下锅焯水去涩味，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入笋片快速翻炒，加入适量盐和少许糖提鲜。如果喜欢更丰富的口感，可以撒点红椒丝点缀，增添色彩。最后淋上一点香油，翻炒均匀即可出锅啦～👌

这道菜色泽诱人，笋片脆嫩爽口，每一口都带着春天的气息。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都非常适合！🌿🍚

快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠～🌱💛