🌟春节的脚步越来越近啦！今天给大家分享一道超级开胃的传统东北菜——锅包肉！这道菜外酥里嫩，酸甜可口，绝对是年夜饭桌上的一颗璀璨明珠！😋🍴

🍴首先准备食材，猪里脊肉切片，用淀粉和蛋清腌制，这样能让肉质更加滑嫩哦！接着调酱汁，糖、醋、生抽按比例混合，再加入少许番茄酱，搅拌均匀备用。🍅🍋

🍴第三段：热油炸至金黄后捞出，再复炸一次让外皮更酥脆。最后将调好的酱汁倒入锅中翻炒，加入炸好的肉片快速翻拌均匀，撒上葱丝点缀即可出锅！🔥🔥

🎉第四段：一盘香喷喷的锅包肉就完成啦！金黄色的外皮，酸甜适中的味道，让人忍不住一口接一口！快跟着《年味有FUN》一起动手试试吧，给家人带来满满的幸福感！🎉💛