更新时间:2025-03-26 23:12:40
想吃薯片又担心外面买的不够健康?别担心!今天教大家一款简单家庭版薯片的做法,让你在家也能享受到美味又健康的自制薯片!✨
首先准备好食材:新鲜土豆几个、橄榄油少许、盐适量,还可以根据个人口味添加黑胡椒粉或其他调料。第一步,将土豆洗净去皮后切成薄片,越薄越好哦,这样烤出来的薯片会更加酥脆!接着用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,然后用厨房纸吸干水分。💡
把处理好的土豆片放入碗中,加入橄榄油和盐(或其他调料),轻轻拌匀,确保每片都均匀裹上调料。接下来就是关键步骤啦——预热烤箱至180℃,把土豆片平铺在烤盘上,避免重叠。放入烤箱中层,大约烤15-20分钟,直到边缘微微金黄即可取出。⚠️注意观察,防止烤焦。
最后,将烤好的薯片稍微冷却一下,就能享受香脆可口的家庭自制薯片啦!🎉无论是追剧还是聚会,都是绝佳的小零食选择!记得密封保存,保持它的酥脆哦~🌟