夏天到了，清爽的小菜怎么能少？今天教大家做一道简单又美味的脆腌黄瓜条！黄瓜的清甜搭配酱料的咸香，简直是下饭神器！✨

首先准备食材：新鲜黄瓜两根、蒜末适量、辣椒粉（可选）、生抽、醋、糖和盐。第一步是处理黄瓜，将黄瓜洗净后切成条状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更脆哦！🌱

接着，调制酱汁：在一个碗里混合生抽、醋、糖，搅拌均匀直至糖完全融化。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒粉或切碎的小米椒。把腌好的黄瓜挤去多余水分，倒入酱汁中拌匀，再放入蒜末提香。最后，盖上保鲜膜冷藏2小时以上，让味道充分融合。🍳

这道脆腌黄瓜条酸甜适口，开胃解腻，无论是配粥还是当零食都非常棒！快试试吧，保证零失败！👏

夏日美食 家常小菜 零失败教程