今天给大家分享一款简单又美味的核桃饼！✨首先准备好食材：核桃仁50克、低筋面粉100克、黄油60克、糖粉40克和一个鸡蛋。😋第一步，将核桃仁放入烤箱中烤至金黄，取出后稍微放凉，然后用擀面杖轻轻敲碎备用。💡第二步，软化黄油并加入糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。接着分次加入蛋液，继续搅打混合。💪第三步，筛入低筋面粉，用手揉成光滑的面团。记得别揉太久哦，以免影响口感！🌱第四步，将面团分成小剂子，搓圆后压扁，表面撒上之前准备好的核桃碎。🔥最后一步，预热烤箱至180℃，把做好的核桃饼放入烤约15分钟即可出炉啦！

这款核桃饼外酥内软，带着浓郁的核桃香气，绝对是下午茶的好选择！☕️快试试吧！