今天给大家分享一道颜值与美味兼具的菜肴——牡丹鱼片！💖这道菜的名字来源于它的造型宛如盛开的芙蓉花，美丽又优雅。制作起来也并不复杂，只需要准备好新鲜的鱼肉和一些简单的调料，就能轻松完成。

首先，将鱼肉切成薄片，用少许盐、料酒腌制一下，这样能让鱼肉更加入味。接着，把切好的鱼片放入打散的鸡蛋液中裹上一层“金衣”，再撒上些许淀粉，让鱼片更加滑嫩。热锅凉油，待油温升高后，轻轻放入鱼片炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。最后，将调好的酱汁均匀地淋在鱼片上，一朵朵“芙蓉花”就跃然盘中啦！

这道菜不仅色彩鲜艳，而且口感丰富，外酥里嫩，每一口都能感受到鱼肉的鲜美。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都会成为餐桌上的焦点，让人眼前一亮！🌟快试试吧，为你的餐桌增添一抹亮丽的风景线！✨