臭豆腐作为中国的经典小吃，其独特的风味让人欲罢不能。今天就来分享一款特别的吃法——孜然臭干子！首先准备好新鲜的臭豆腐，记得挑选那种外皮酥脆、内里嫩滑的哦。接着将臭豆腐切成适口大小，用中火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。✨

当臭豆腐煎好后，撒上一层厚厚的孜然粉，这是整道菜的灵魂所在！孜然特有的香味与臭豆腐完美融合，每一口都充满层次感。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入辣椒粉或少许盐提味。此时，厨房里弥漫着孜然和臭豆腐交织的奇妙气息，让人垂涎三尺。🍴🔥

第三段：最后一步是装盘，可以用香菜点缀，增添一抹清新的绿意。趁热享用，外焦里嫩的臭干子配上浓郁的孜然香，简直是人间美味！无论是当作夜宵还是聚会小食，这道孜然臭干子都能成为全场焦点。快动手试试吧，让你的味蕾体验一场舌尖上的旅行！🌍🌟