春天来了，榆树上的榆钱挂满枝头，绿油油的榆钱不仅好看，还能做成美味的食物哦！今天就教大家做一道简单又营养的榆钱窝窝。🍴

首先，准备好新鲜的榆钱，用清水冲洗干净，去掉杂质和小树枝。然后将榆钱放入盆中，加入适量面粉和少许盐，搅拌均匀，让每片榆钱都裹上面粉。接着，用手将拌好的榆钱捏成窝窝形状，一个个整齐地摆放在蒸笼里。🍃

水开后，把蒸笼放上去，大火蒸大约15分钟。出锅后的榆钱窝窝散发着淡淡的清香，咬一口软糯可口，带着自然的甜味，特别适合搭配蒜泥酱或者辣椒油一起吃，味道更佳哦！😋

这道榆钱窝窝不仅保留了榆钱的原汁原味，还融入了面粉的香浓，是一道健康又美味的传统小吃。快试试吧，留住春天的味道！🌱