秋天是收获的季节，也是制作干豇豆的好时节！👀今天就来分享一下如何自制美味的干豇豆吧～🌟首先准备好新鲜的豇豆，清洗干净后去掉两头，然后将豇豆切成适合的长度。接着用淡盐水浸泡半小时，既能杀菌又能增加风味。捞出后控干水分，挂在通风良好的地方晾晒，或者用烘干机低温烘干，记得每天翻动几次哦～🌞等到豇豆完全脱水变硬即可收起来啦～

干豇豆可以用来炖肉、炒菜，简直是家常菜的灵魂伴侣～🍖每次只需提前泡发，简单烹饪就能让菜肴香气四溢！快动手试试吧，留住秋天的味道，为餐桌增添一份独特的美味～🍴😋