准备制作一款让人眼前一亮的威风蛋糕吧！这款蛋糕不仅名字霸气十足，味道也绝对让你惊艳。首先，准备好所有材料：鸡蛋5个、低筋面粉80克、细砂糖60克（蛋白用40克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。✨

第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，混合成顺滑的面糊。接着，在另一个干净无水无油的容器里，加入蛋白和柠檬汁，用电动打蛋器分三次加入剩余的细砂糖，打发至干性发泡，即提起打蛋器时出现小尖角的状态。💪

接下来就是关键步骤——混合！取三分之一打发好的蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌，直至看不到白色蛋白。倒入模具后轻轻震几下排出大气泡，送入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟。⏰

最后一步，出炉后立即倒扣冷却脱模。切开的瞬间，松软细腻的组织配上浓郁的香气，简直让人垂涎欲滴！😋 这款威风蛋糕不仅颜值在线，口感更是无可挑剔，快来试试吧！🍰✨