葱爆大虾是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做却让人回味无穷。首先准备好新鲜的大虾，去掉虾线后清洗干净，再准备适量的小葱和生姜，切段备用。用料酒和少许盐腌制大虾，让其更加入味。厨房小白也能轻松上手哦！🌟

热锅凉油，放入姜片爆香，接着将腌制好的大虾倒入锅中翻炒至变色。此时可以加入切好的葱段，快速翻炒几下，香气瞬间扑鼻而来。葱的清香与大虾的鲜美完美融合，每一口都是满足感。葱绿与虾红交相辉映，看着就让人食欲大增！🍃🦐

第三段：最后加入适量生抽和糖调味，继续翻炒均匀即可出锅。装盘时撒上些许葱花点缀，不仅美观还增添了风味。这道葱爆大虾适合搭配米饭一起享用，鲜嫩多汁的大虾配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚🎉 快来试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！✨