🌟晚餐时间到！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菜炒肉。这道菜色香味俱全，香菜独特的香气与嫩滑的肉片完美结合，绝对是饭桌上的亮点。✨

准备工作很简单：准备好新鲜的香菜一把，切成小段；瘦猪肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻。热锅凉油，先将肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着，用锅中余油爆香蒜末，再加入香菜段，大火快炒几下，最后把肉片倒回锅中，加入适量盐和鸡精调味，迅速翻炒均匀即可出锅。🍽️

dish bowl 香菜炒肉不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是一道健康又下饭的好选择。无论是搭配米饭还是面条，都能让人食欲大增。😋 这道菜不仅适合忙碌的工作日，也适合周末的家庭聚餐。快试试吧！🔥