秋天的餐桌上怎么能少了一道清爽又营养的家常菜呢？今天给大家分享一道简单易做的醋溜秋葵紫甘蓝！💚💛

首先，准备好新鲜的食材：秋葵5根、紫甘蓝适量，还有蒜末和辣椒圈点缀更佳哦！先把秋葵洗净，用开水焯烫1分钟，捞出后切片备用；紫甘蓝也洗净撕成小块，同样用热水快速焯一下，保持脆嫩口感。🍳

热锅冷油，放入蒜末爆香，接着倒入秋葵和紫甘蓝翻炒几下，加入一勺陈醋、少许生抽和糖调味，最后撒上一点盐提鲜。如果喜欢辣味，可以加点辣椒圈，瞬间提升食欲！🌶️

这道菜色彩鲜艳，酸甜开胃，特别适合搭配米饭或者作为健康沙拉食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的美味！🍴🌟快试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新味道～