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萝卜丝肉馅饼的做法 🥕🥟

更新时间:2025-03-28 17:14:48

导读 寒冷的冬日里,来一份热腾腾的萝卜丝肉馅饼再合适不过了!✨首先准备好新鲜的白萝卜和优质猪肉,将白萝卜擦成细丝后焯水去生味,猪肉剁成肉...

寒冷的冬日里,来一份热腾腾的萝卜丝肉馅饼再合适不过了!✨首先准备好新鲜的白萝卜和优质猪肉,将白萝卜擦成细丝后焯水去生味,猪肉剁成肉末备用。记得加入少许姜末提香哦~😋

接下来是调制馅料的关键步骤!将肉末与萝卜丝混合,加入适量盐、酱油、香油以及胡椒粉调味,搅拌均匀直至馅料上劲儿。此时的馅料香气四溢,让人垂涎欲滴🤤。

第三段:制作面团也很重要,用普通面粉加温水揉成光滑面团,醒发片刻。然后将面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮。取适量馅料放入饼皮中央,像包包子一样封口捏紧,最后轻轻按扁成饼状。🌟

第四段:平底锅预热刷油,放入做好的馅饼,中小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出炉的肉馅饼外皮酥脆,内馅鲜美多汁,一口咬下去满嘴留香~🍴快叫上家人一起享用这道温暖美味吧!💖

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