更新时间:2025-03-28 22:45:04
冬天来了,最适合来一碗热腾腾的清炖牛肉萝卜汤啦!💖这道汤不仅味道鲜美,还特别滋补身体,简直是养生必备哦~💪
首先准备好食材:新鲜的牛肉块500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根和一些枸杞。先把牛肉冷水下锅焯水,去除血沫,捞出洗净备用。接着切好白萝卜块,大小可以根据个人喜好调整。然后在砂锅里加入足量清水,放入焯好的牛肉、姜片和葱段,大火煮开后转小火慢炖一个小时。一个小时后加入白萝卜块继续炖煮半小时,最后撒上一把枸杞,再炖个5分钟就完成啦!💛
这碗汤喝起来肉质软烂,萝卜清香,汤汁浓郁却不油腻,非常适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是直接当菜都很棒!🍴🌟快试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护~❤️