西芹脆嫩多汁，是夏日餐桌上的清爽佳品！今天就教大家如何制作一道简单又美味的爽口西芹。首先，准备好新鲜的西芹两根，洗净后切成均匀的小段，再用少许盐腌制10分钟，这样不仅能去除苦味，还能让西芹更加脆爽。接着，准备一些蒜末和红辣椒圈作为调味料，既能提香又能增加食欲。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒圈，再将腌好的西芹快速翻炒几下，最后加入少量酱油和醋调味，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的爽口西芹就完成啦！入口清脆、酸辣适中，非常适合搭配米饭或当作小菜享用。😋✨快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！